Herzlich Willkommen bei der  Weinfamilie Schober in Feuersbrunn


Unsere Weinfamilie wächst und gedeiht am Südhang des Wagrams in Feuersbrunn. Das eigentliche Leben von Annabelle, Jonathan, Rosalie & Co spielt aber in unseren Weingärten sowie im traditionsreichen Kellergewölbe tief unter der Kellergasse: Hier entwickeln sich unsere Familienmitglieder von zarten Knospen am Weinstock zu vollmundigen Begleitern im Glas.

Aktuelles & Termine

Weinfamilie Schober Feuersbrunn Verkostung

Lernen wir uns kennen: wann und wo

 

 

Jederzeit nach Voranmeldung bei uns am Weingut, im Weinkeller oder sonst wo - guten Wein kann man überall genießen :-)

 

Als Versandkarton natürlich auch gern bei dir zu Hause - hier geht's direkt zur Bestellung in unserem Weinshop.

Weinfamilie Schober Herbst 2023

Goldener Herbst und kein Ende in Sicht

12. November 2023

 

Jeder Tag ist sonniger als der vorige, ein Herbst wie schon lange nicht zieht ins Land. Das war dann schließlich auch ein mehr als würdiger Rahmen für die prächtige Weintaufe in der Feuersbrunner Kellergasse. 

 

Weinlaub Weinfamilie Schober Herbst 2023

Was von der Weinlese übrig blieb...

23. Oktober 2023

 

... zumindest im Weingarten, hier färbte sich das Laub in den letzten Tagen in den schönsten Herbstfarben. Im Keller ist die Gärung im Großen und Ganzen abgeschlossen, die ersten Proben aus den Fässern bringen uns echte Freude. Der 2023er könnte wieder ein großer Jahrgang werden - stay tuned.  

 

Winter 2022 Valentina

Schöne Weihnachten und einen guten Rutsch

25. Dezember 2022

 

Die Weinfamilie Schober wünscht allen ihren Freunden ein schönes Weihnachtsfest und für 2023 nur das Allerbeste. Wir haben den bisher einzigen Schneetag genutzt, um fotografierend durch die Weingärten zu streifen. Bei derzeit 10°C wirken die grünen Weinberge eher schon in Frühlingsstimmung. 

 

Lese Jonathan 2022 Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Weinlese 2022 

3. Oktober 2022

 

Nach anfänglich sehr feuchtem Wetter zeigte sich gegen Ende der Lese dann doch noch täglich die Sonne. Trotzdem war die Freude groß, als die letzten Trauben von Jonathan mit knapp 17° abgeschnitten waren. Derzeit erleben wir im Keller gerade stürmische, aber spannende Zeiten. Mahlzeit :-)

 

Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Jahrgang 2021 

19. Mai 2022

 

Die Entwicklung des neuen Jahrgangs schreitet im Weingarten bereits zügig voran, dem Regen und den warmen Temperaturen sei Dank. Gleichzeitig schaffen es mit Rosalie, Mathilda, Jonathan, Flora und Kristian gleich 5 Mitglieder der 2021er Weinfamilie vom dunklen, ruhigen Keller in die Weinflasche - bereit, um euch und die Welt kennenzulernen.

 

Rebschnitt Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Frühlingshafter Rebschnitt

29. Jänner 2022

 

Von Schnee und Eis war im heurigen Winter bisher noch wenig zu sehen. Dementsprechend weit fortgeschritten ist auch schon der Rebschnitt. Nach langen Tagen im Weinkeller, als Geburtshelfer des neuen Jahrgangs, genießen wir diese ersten Arbeiten im Weingarten ganz besonders.   

 

Weinlese Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Weinlese beendet

5. Oktober 2021

 

Bei durchgehend strahlendem Sonnenschein und mehr als 20°C fühlte sich die heurige Lese beinahe wie Urlaub an :-) Die kalten Nächte mit Tiefstwerten um die 5°C haben das ihrige beigetragen, um die Traubenqualität in den letzten Tagen nochmals zu pushen. Die Gesundheit und die Zuckergrade der Trauben sind jedenfalls die besten Voraussetzungen für einen großen, trinkfreudigen Jahrgang 2021.

 

Die ganze Weinfamilie ist up to date

28. August 2021

 

Mit Samuel Gemischter Satz und Annabelle Weißburgunder sind nun auch die letzten Familienmitglieder reif für die Flasche und als 2020er Jahrgang abgefüllt. Somit ist jetzt wieder die ganze Weinfamilie vereint und bereit, die Welt zu entdecken.

 

Bodenlockerung Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Kleiner Aufwand, große Wirkung

15. April 2021

 

Aufgrund der verschiedenen Traktor-Arbeiten kommt es im Weingarten zur Verdichtung des Bodens. Daher ist jetzt im Frühjahr der richtige Zeitpunkt, um den Boden aufzulockern und den Untergrund für die folgende Begrünung vorzubereiten. Diese Begrünung bricht mit der Monokultur der Reblandschaft und schafft durch die erhöhte Artenvielfalt bei Fauna und Flora eine funktionierende Lebensgemeinschaft mit der Rebe. 

 

Kristian Rosalie Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Junge an die Macht

25. März 2021

 

Wie im wirklichen Leben sind es auch in unserem Weinkeller die jungen Wilden, die hinaus in die weite Welt wollen. Warum auch nicht, wenn sie so überzeugend auftreten wie Rosalie, unser Zweigelt Rosé, und Rheinriesling Kristian. Frisch, frech, mit typischem Sortencharakter, so kommen die ersten Vertreter des 2020er Jahrgangs daher. Oder einfach unwiderstehlich.

 

Fluchtachterl Frühling 2021 Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Das wirklich letzte Fluchtachterl...

20. März 2021

 

Lieber Winter, auch heuer war es sehr schön mit dir, aber irgendwann reicht es wirklich. Vor allem zum Frühlingsbeginn. Daher ist das jetzt aber wirklich das letzte Fluchtachterl für dich, wir freuen uns auf ein Wiedersehen in ein paar Monaten. Prost! 

 

Neujahrs-Frost 2021 Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Prost und Prosit 2021

1. Jänner 2021

 

Wir wünschen all unseren Kunden und all jenen, die es noch werden wollen, ein gutes neues Jahr - vor allem Gesundheit. 

 

Samuel Gemischter Satz Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Es herbst'lt

21. November 2020

 

Langsam fallen im Weingarten auch die letzten Blätter, die Goldburger-Weinstöcke von Samuel Gemischter Satz bieten derzeit einen wunderschönen Kontrast zum tiefblauen Himmel. Samuel selbst darf sich im Stahltank weiter entwickeln, die ersten Kostproben sind aber schon sehr sehr vielversprechend.

 

Valentina Weintrauben Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Fertig!

3. Oktober 2020

 

Die heurige Ernte ist abgeschlossen, der letzte Lesewagen mit Trauben für Grüner Veltliner Valentina ist abladebereit. Wir sind froh über die hohe Qualität und dankbar, dass es die Natur auch heuer wieder sehr gut mit uns am Wagram gemeint hat :-)   

 

Trestern Mathilda Zweigelt Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Halbzeit

27. September 2020

 

Wir haben die sonnigen Tage genutzt und jetzt auch Samuel Gemischter Satz und Jonathan Grüner Veltliner ein neues Zuhause in unserem Weinkeller geschenkt. Hier dürfen sie sich bei der kontrollierten Gärung weiter austoben. Zurück bleibt der Traubentrester, der in etwa aus einem Viertel Kernen und drei Viertel Schalen besteht. 

 

Einsatzbereit Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Es ist angerichtet

19. September 2020

 

Wir scharen in den Startlöchern: Lesewagen, Presse und Keller sind vorbereitet, die Lesemannschaft hoch motiviert. Aufgrund der sonnigen Wetterlage und des gesunden Zustands der Trauben im Weingarten ist derzeit aber keine übertriebene Hast bei der Ernte notwendig. Daher haben wir vorerst nur Mathilda Zweigelt und Annabelle Weißburgunder eingeholt, die restliche Weinfamilie darf sich noch einige Zeit im Weingarten entwickeln.  

 

Grüner Veltliner Weingarten Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Es grünt so grün

27. Juni 2020

 

Der ausgiebige Regen vom letzten Wochenende war lang ersehnt und dringend notwendig. Der ideale Anschub für sattes Grün, wohin das Auge reicht. Egal ob es die Bodenbegrünung zwischen den Rebzeilen ist, das Laub der Weinstöcke oder die "Gstettn". Und das alles im Weingarten vom Grünen Veltliner Jonathan :-)  

Grüner Veltliner Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Die Zwillinge vom Grünen Veltliner

21. Juni 2020

 

Auch wenn es sich bei Valentina und Jonathan um Geschwister handelt, so sind sie im Glas doch komplett verschieden. Während sich Jonathan im 2019er Jahrgang wieder als klassischer Veltliner trocken und säurebetont zeigt, präsentiert sich Valentina von ihrer halbtrockenen Zuckerseite: Restzucker und Fruchtaromen bieten ein spannendes Geschmackserlebnis. Auch die Zwillinge sind ab sofort in unserem Weinshop verfügbar.  

Annabelle Weißburgunder Kristian Rheinriesling Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Annabelle & Kristian...

31. Mai 2020

 

... wären nicht nur rein optisch ein schönes Paar. Auch im Glas harmonieren sie bei der Jahrgangsverkostung 2019 perfekt miteinander, davon haben wir uns heute persönlich überzeugt. Kristian bringt mit 13,5 Vol. % Alkohol heuer geballte Power mit, seine knapp 4 g/l Restzucker runden das Geschmacksbild perfekt ab. Annabelle hingegen ist mit 1 g/l Restzucker trocken, wodurch ihre betörenden Burgundernoten aber noch besser zur Geltung kommen. Beide sind ab sofort in unserem Weinshop verfügbar.  

Annabelle Weißburgunder Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Trauben, Trauben, Trauben

17. Mai 2020

 

Mittlerweile ist auch der Traubenansatz im Weingarten sehr schön zu erkennen. Annabelle Weißburgunder zeigt heuer, was in ihr steckt. Je nach Verlauf der Witterung werden wir in den nächsten Wochen und Monaten hier noch Trauben reduzieren müssen.  

Annabelle Weißburgunger Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Des Winzers liebste Tätigkeit...

12. Mai 2020

 

… ist "Stämme abputzen" sicher nicht. Aber gerade in so trockenen Zeiten wie jetzt ist es wichtig, dass der Weinstock keine Kraft in unnötige Triebe in Bodennähe investiert. Daher werden diese allesamt entfernt, bei uns wie eh und je von Hand und in knieender, gebückter Haltung. Das ist ein wichtiger Beitrag, um den Einsatz von Biochemie und schwerem Gerät im Weingarten weiter zu vermindern.  

Frizzante Farfalla Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Neu im Weinshop: Frizzante Farfalla

19. April 2020

 

Nur unser bester Grüner Veltliner ist für Farfalla gut genug, und das schmeckt man. Elegant und leicht wie ein Schmetterling sorgt Farfalla bei jedem sich bietenden Anlass für prickelnde Stimmung. Ab sofort auch HIER in unserem Weinshop erhältlich.

Samuel Weinstock Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Alt trifft jung

14. April 2020

 

Mächtige, 30 Jahre alte Weinstöcke mit kleinen, wenige Tagen alten Austrieben, so präsentieren sich derzeit die ältesten Weinstöcke von Samuel Gemischter Satz. Schön zu wissen, dass auch heuer wieder jugendlich Frisches aus altem Holz entsteht.

Ostern 2020 Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Frohe Ostern

12. April 2020

 

Wenn Osterhasen Wein trinken würden, dann wäre es wohl Rheinriesling Kristian vom Schober... :-) Prost und trotz allem schöne Ostern!

Samuel Gemischter Satz Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Gestatten, Samuel Gemischter Satz 2019 

20. März 2020

 

Knackige 13 Vol.% Alkohol bei 3,2 g Restzucker, das lässt unsere Herzen für Samuel dahinschmelzen. Wie in fast jedem Jahr holt er das Beste aus seinen verschiedenen Traubensorten heraus und kombiniert sie zu einem attraktiven Gesamtpaket. Überzeugt euch selbst, die Flaschenfüllung ist abgeschlossen :-)

Rosalie Zweigelt Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Rosalie, das erste Lüftchen vom neuen Jahrgang

27. Februar 2020

 

Rosalie, unser leichter Zweigelt Rosé mit 12,5 Vol.% Alkohol, hat sich über die Wintermonate prächtig entwickelt. Daher ist sie auch zurecht stolz darauf, heuer der erste Jahrgangsvertreter der Weinfamilie sein zu dürfen. Was sie heuer auszeichnet? Eine belebende Frische, eine knackige Säure und ein betörender Duft nach Kirschen.

Geburtswein Weinfamilie Schober

Weine und individuelle Etiketten für jeden Anlass

4. Februar 2020

 

Egal, ob es sich um Weine zur Geburt, Weihnachten, Hochzeit, für ein Jubiläum oder als Firmengeschenk zum Danke sagen handelt - Waltraud verwirklicht stilsicher individuelle Etiketten für jeden Anlass. Bitte nimm zur näheren Besprechung deiner Vorstellung einfach Kontakt mit uns auf. Inspiration gibt's HIER bei einigen Beispielen unserer bereits verwirklichten Sondereditionen.

Erntedank Schober Feuersbrunn

Riesentrauben zum Erntedank

20. Oktober 2019

 

Wunderschön anzusehen und ein echtes Kunstwerk - die Riesentraube zum Erntedankfest in Brunn im Felde. Da machen auch die Kleinsten Augen :-)

Annabelle Schober Feuersbrunn

Alle Schäfchen im Trockenen

1. Oktober 2019

 

Rechtzeitig vor dem Wetterumschwung konnten wir die heurige Lese abschließen. Der hohe Reifegrad und die Gesundheit der Trauben lassen uns einen tollen Jahrgang mit großem Potenzial erwarten. Aber ähnlich wie die alte Fußball-Weisheit "Die Wahrheit liegt am Platz" gilt für uns: "Die Wahrheit liegt im Weinkeller".

Mathilda Schober Feuersbrunn

Mathilda entwickelt sich

21. September 2019

 

Ein paar Tage darf Zweigelt Mathilda nach der Lese noch die herrlichen Temperaturen genießen und sich auf der Maische ausruhen, um die tiefrote Farbe aus den Beeren zu extrahieren. Danach geht's zum Überwintern und Heranreifen für einige Monate ins Kellergewölbe. 

Samuel Schober Feuersbrunn

Manchmal trügt der Schein

24. Juli 2019

 

Auf den ersten Blick wirken vor allem die älteren Rebstöcke trotz der anhaltenden Hitze und Trockenheit noch kerngesund, wie hier etwa Samuel, unser Gemischter Satz. Allerdings macht sich auch bei ihm langsam aber sicher der Trockenstress bemerkbar, jüngere Reben oder Weingärten auf kargen Böden sind schon jetzt äußerst erschöpft. Regen wäre mal gut :-( 

Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Happy Family

19. Juli 2019

 

Mit der halbtrockenen Valentina ist nun auch das letzte Familienmitglied im 2018er Jahrgang abgefüllt, damit ist die Familie nun endlich wieder vereint. Ein kräftiger Jahrgang, da kommt das Trinkvergnügen keinesfalls zu kurz. 

Bewegter Himmel Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Bewegter Himmel

17. März 2019

 

Sonntag Abend ein Blick in den Himmel über den Weinbergen, dort ist verkehrstechnisch einiges los. Auch bei uns in der weitverzweigten Kellergasse ist jetzt wieder deutlich mehr Bewegung als an kurzen, kalten Wintertagen. Weinfrühling halt :-)    

Weinstöcke Samuel Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Der Sonne entgegen

17. Februar 2019

 

An Tagen wie diesen: 14 Grad, wolkenlos, da strecken sich auch die Weinstöcke förmlich der Sonne entgegen.

Krippe Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Frohe Weihnachten

27. Dezember 2018

 

Kreativität nicht nur im Weingarten und Weinkeller, sondern auch im Kindergarten. In diesem Sinne wünschen wir erholsame Festtage im Kreise eurer Lieben.

Hochsommerliche Weinlese abgeschlossen

13. September 2018

 

Die letzten Trauben der heurigen Lese: Willkommen Jonathan, 18,5 Grad auf der Klosterneuburger Mostwaage und 30 Grad nach Celsius. Ins Schwitzen kommen wir bei der Lese ja fast jedes Jahr, selten zuvor aber aufgrund der hohen Temperaturen.

Familienzuwachs

8. September 2018

 

Erfreuliche Nachrichten: Wir basteln derzeit fleißig an der Familienvergrößerung und der Nachwuchs wird sich spätestens 2019 einstellen. Die Erstuntersuchung lässt keine Komplikationen erwarten, wir würden die aktuelle Situation als nahezu perfekt beschreiben.   

Frühlingserwachen Wagram Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Vielen Dank...

15. Mai 2018

 

... für den zahlreichen Besuch in unserem Weinkeller im Rahmen des Wagramer Frühlingserwachens. Das Wetter hat perfekt mitgespielt, Jonathan, Rosalie & Co. hatten jedenfalls Spaß. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen.   

It's raining men, hallelujah

2. Mai 2018

 

Die momentane Regenfront lässt die Winzerherzen höher schlagen: Nach einem äußerst trockenen Frühjahr ging der Austrieb zwar verspätet los, mittlerweile kann man den Trieben aber fast beim Wachsen zuschauen. Gut, dass dem Entwicklungsprozess jetzt auch etwas Wasser von oben beigesteuert wird. Denn in den Feuersbrunner Weinbergen gibt es im Unterschied zu vielen anderen Regionen unverändert keine automatische Bewässerungsanlage.   

Ostern Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Der Osterhase war da

1. April 2018

 

Und er hat wirklich Niveau, das muss man ihm lassen.

 

 

  

Rose Rosalie und Grüner Veltliner Valentina Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Der Frühling bringt nicht nur die Blumen...

11. März 2018

 

... sondern auch die hübschen Mädchen: Mit Rosalie und Valentina haben jetzt die zwei süßesten Mitglieder unserer Weinfamilie den Keller verlassen. Dies aber nicht nur aufgrund ihres Aussehens, sondern selbstverständlich hauptsächlich aufgrund ihres im Weinlabor bestätigten Restzuckergehalts (4,4 und 10,5 g) im 2017er Jahrgang :-)  

Rheinriesling Kristian Weinfamilie Schober

Willkommen zurück, Kristian

17. Februar 2018

 

Nachdem Kristian kurzfristig verschollen war, hat er sich als 2017er diese Woche wieder bei uns zurück gemeldet. Und das mit erfrischender, verjüngter Ausstrahlung bei 12,0 Vol% Alkohol, 5,7 g Säure und 4,6 g Restzucker. Wir freuen uns sehr über sein Comeback :-) Aber wo ist eigentlich Valentina?

Weihnachten Weinfamilie Schober

Frohe Weihnachten

24. Dezember 2017

 

Mit einem bemalten Weihnachtsgruß von Jana, dem zweitjüngsten Mitglied unserer Weinfamilie, dürfen wir Danke sagen für das Vertrauen in unsere Weine und die gute Zusammenarbeit im heurigen Jahr.

 

Gleichzeitig wünschen wir frohe Festtage und viel Erfolg für 2018!

  

Weihnachtswein Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Heute schon an Weihnachten denken...

 

Auch heuer gibt's bei uns für Weihnachten wieder Weine mit persönlicher Glückwunsch-Etikette und Ihrem Logo. Perfekt für alle, die Danke an Kunden, Mitarbeiter und Geschäftspartner sagen wollen.

3 Weinsorten und 4 Motivvarianten stehen zur Auswahl. Also rechtzeitig bestellen.

Für nähere Informationen HIER klicken.

Fang das Licht Weinfamilie Schober

Fang das Licht

16. Oktober 2017

 

Was für ein goldener Herbsttag: Viele Freunde zu Besuch, Sonne pur und ausreichend Wein zum Spritzen. Wenn das nicht die perfekte Belohnung für die anstrengende Lese ist...

  

Feuerbrunner Presse 2017

Erntedank

7. Oktober 2017

 

Sieht zwar aus wie ein gemütliches Schaumbad, ist aber nur der letzte Pressvorgang der heurigen Lese: Ernte seit gestern somit abgeschlossen. Und über eine gute Presse freut sich doch ein jeder ;-)

  

Jonathan im Weingarten

Geduld, Geduld

22. September 2017

 

Ja, ja, lieber Jonathan, du willst natürlich auch schnellst möglich zu Mathilda in den Weinkeller. In ein paar Tagen ist es auch bei dir so weit, versprochen. Aber noch kannst du die frische Luft und hoffentlich ein paar sonnige Stunden genießen.

  

Think big Annabelle

Think big

10. August 2017

 

Annabelle in der formvollendeten 5-Liter-Flasche, da wird definitiv jemand glücklich gemacht :-)

  

Hochzeitsgäste

Feste feiern...

1. Juli 2017

 

und Jonathan & Mathilda sind als Hochzeitsgäste mitten drin!

  

Feuerbrunner Weinfrühlingsboten

Weinfrühlingsboten

14. April 2017

 

Auch bei uns am Weingut sprießen die ersten Frühlingsboten aus dem Boden :-)

  

Samuel und Jonathan, zwei echte Männer

Echte Männer braucht das Land

25. März 2017

 

Nachdem mit Annabelle und Rosalie vor kurzem eher liebliche Familienmitglieder unseren Weinkeller verlassen haben, folgen mit Samuel Gemischter Satz und Jonathan Grüner Veltliner jetzt zwei echte Männer: Weniger als 2 Gramm Restzucker und knapp 13 Vol.% Alkohol - wenn da keine Frühlingsgefühle aufkommen...

  

Rosalie und Annabelle

Wir sind wieder da

2. März 2017

 

Nach einiger Zeit im Weinkeller melden wir uns jetzt frisch fruchtig zurück: Weißburgunder Annabelle und Rose Rosalie 2016 sind ab sofort bereit, die Welt zu erobern. 

  

Weiße Weihnachten

Weiße Weihnachten im Weingarten

23. Dezember 2016

 

Raureif und ein bisserl Phantasie - mehr braucht's nicht für Weiße Weihnachten am Feuersbrunner Hengstberg :-)

  

Wein 1987

29 Jahre Geschichte

8. Dezember 2016

 

Heute Verkostung eines hauseigenen Grünen Veltliner 1987: Etikette von damals interessant, stilvoll und super erhalten, der Wein hat die Jahrzehnte im Keller leider weniger gut überstanden :-(

  

Weihnachtswein Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Heute schon an Weihnachten denken...

 

Auch heuer gibt's bei uns für Weihnachten wieder Weine mit persönlicher Glückwunsch-Etikette und Ihrem Logo. Perfekt für alle, die Danke an Kunden, Mitarbeiter und Geschäftspartner sagen wollen.

3 Weinsorten und 5 Motivvarianten stehen zur Auswahl. Also rechtzeitig bestellen.

4 Stationen beim Wein

In 4 Schritten zum Wein

3. Oktober 2016

 

Trauben => Saft => Sturm => Wein

 

Naja, ganz so einfach ist es dann vielleicht doch nicht ;-)

Jonathan @ Stiegl Weinfamilie Schober Feuersbrunn

Beim Fremdgehen erwischt...

16. September 2016

 

Jonathan, du böser, böser Junge :-)

Zweigelt Mathilda Schober Feuersbrunn

Gut Ding braucht Weile

12. September 2016

 

Endlich, nach rund 12 Monaten Ruhe- und Reifephase haben wir nun auch Zweigelt Mathilda 2015 abgefüllt. Ein schön ausbalancierter, runder, fruchtiger Charakter hat sich da entwickelt - bereit, Euch kennenzulernen.

Frühstück Feuersbrunn

Good Morning Feuersbrunn

7. August 2016

 

Frühstück mal anders: Mitten im Weinberg hoch über Feuersbrunn, und gut war's :-)

Schnecken Checken Feuersbrunn

Schnecken checken

29. Juli 2016

 

Zum Teil sintflutartige Regenmengen innerhalb kürzester Zeit und relativ hohe Temperaturen machen uns im Weingarten derzeit zu schaffen. Aber zumindest den Schnecken taugt's: So viele wie heuer haben wir schon lange nicht mehr gesehen...

Flower Power

Flower Power

29. Juni 2016

 

Seit kurzem blühen sie auch in Feuersbrunn, die Mohnblumen. Eine absolute Bereicherung im Landschaftsbild, wie wir finden. 

Golden Girl Annabelle

Golden Girl

30. Mai 2016

 

Annabelle gewinnt bei der Niederösterreichischen Wein Prämierung 2016 Gold in der Kategorie Weißburgunder. Wir freuen uns sehr, und die ganze Weinfamilie feiert mit.

Frostschaden Jonathan Grüner Veltliner

4 Wochen nach dem Frost

22. Mai 2016

 

In den betroffenen Lagen grünt es zum Teil wieder (oberes Bild, Beispiel Jonathan Gr. Veltliner). Inwieweit der Austrieb auch Trauben tragen wird, ist aber noch nicht absehbar. Die gute Nachricht: Die frostsicheren Weingärten entwickeln sich gut (unteres Bild, Beispiel Samuel Gemischter Satz). Der Traubenansatz ist bereits deutlich zu erkennen. Wir bleiben dran...

Lernen Wir Uns Kennen Karton

Ab sofort erhältlich: Unser LWUKK*

17. Mai 2016

 

Sechs Mitglieder der Weinfamilie Schober auf einmal kennenlernen?

Ja, das geht, und zwar ganz einfach mit unserem *Lernen Wir Uns Kennen Karton. Nähere Details dazu hier im Shop.

Frühlingserwachen Weinfamilie Schober

Frühlingserwachen

30. April 2016

 

Frühlingserwachen am Weingut: traumhaftes Wetter (zumindest am Samstag), gelungenes Ambiente, nette Gäste und viele Freunde des Hauses, feine Weine... Herz, was willst du mehr :-) 

Hubschrauber Kellergasse Feuersbrunn

Trügerische Morgenidylle

26. April 2016

 

Was hier idyllisch aussieht, hat leider einen ernsten Hintergrund: Mithilfe von Hubschraubern (Verwirbeln verschiedener Luftschichten) und dem möglichst rauchintensiven Abbrennen von Strohballen (Vermeidung direkter Sonnenbestrahlung) versuchten wir in der Feuersbrunner Winzergemeinschaft, die gröbsten Frostschäden der heutigen Nacht zu verhindern. Leider gelang dies nicht in jeder Riede, es hätte aber wohl noch schlimmer kommen können...

Mikey, Maya und Jonathan Schober

Winterschlaf beendet

16. April 2016

 

Auch unsere Haus- und Hoftiere Mikey und Maya sind nach mehr als sechs Monaten Winterruhe wieder voller Elan. Schildis würden Veltliner kaufen :-) 

Annabelle - ein Mitglied der Weinfamilie Schober

Here I am

12. April 2016

 

Hallo, ich bin Annabelle, eine prickelnde, süße Weißburgunderin 2015 und ganz frisch in die Flasche gefüllt. Lernen wir uns kennen? Ein Anruf oder ein Besuch im Webshop genügt... 

Der Himmel brennt

24. März 2016

 

Abendstimmung über Feuersbrunn. Sollte sich etwa daher unser Ortsname ableiten?

Und bist du nicht willig...

26. Februar 2016

 

... so brauch' ich Gewalt! Frei nach Goethe's Erlkönig lassen sich uralte Weinstöcke mit ihrem metertief verzweigten Wurzelsystem eben nicht so einfach aus der Erde ziehen. Der Austausch abgestorbener Rebstöcke ist Jahr für Jahr eine der ersten Aufgaben im Weingarten. 

Erster!

18. Februar 2016

 

Hurra, gewonnen - ich bin Rosalie und habe es als erster Vertreter des 2015er Jahrgangs in die Flasche geschafft. Und mit 11,5 Vol% Alkohol fühle ich mich leicht wie eine Frühlingsbrise. Jetzt aber raus in die Welt und neue Leute kennenlernen, ich freue mich drauf.

Rebschnitt für Anfänger :-) 

14. Februar 2016

 

Vorher und nachher, hätte wohl jeder genau so gemacht... aber keine Sorge, es gibt kein Patentrezept, denn kein Rebstock ist wie der andere, jeder hat seinen eigenen Charakterkopf...

Auszeit

23. Jänner 2016

 

Auch Spaß muss sein - eine kleine Schlittenfahrt in der Kellergasse geht sich grade noch aus, bevor es im Weingarten mit dem Schneiden weitergeht :-)

Indian Summer in Feuersbrunn

8. November 2015

 

Sonnenschein, 21° Celsius und ein prächtiger Abendhimmel: was für ein ungewohnter, aber durchaus würdiger Rahmen der heurigen Weintaufe in der Kellergasse.